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江西中专学校专业有哪些？大家在选择专业之前最好先想想自己想往哪个方向，中专学校专业的方向是很多的，有在现场施工的，有搞化学的，有进行幼师教育的。大家有了目标之后再选专业就简单多了。下面给大家介绍几个不错的专业，大家可以作为参考。
培养目标：学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。
就业前景：根据教育部的数据，2009年，我国学前教育三年普及率是50.9%，到了2017年，学前教育三年普及率已经提升到了79.6%，幼儿园数量达到了24万所。2017年4月，教育部等四部门明确提出了到2020年全国学前三年毛入园率达到85%，普惠性幼儿园覆盖率达到80%左右，而目前普惠园的覆盖率仅有67%。据测算，到2020年，幼师和保育员缺口将达到190万人，学前教育的专业人才培养缺口大。
培养目标：本专业主要培养掌握本专业所必需的基本理论和专业知识，有较高的综合素质和较强的铁道交通运营管理的专业技能，能从事铁路运输、地面轨道交通及其它相关企业的运输生产、经营管理与服务工作的高级管理型人才和复合型工程技术工作者。
就业前景：现代运输企业要求的不是单一的人才，而是在全面掌握本专业发展动态基础上又有自己独立观察和思维创新能力的复合型人才。铁路是国民经济发展的动脉，国家已经制定出我国铁路中长期发展规划蓝图。随着我国经济的高速健康发展，国家对铁路和轨道交通运营管理的人才需求将非常紧迫。
培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺（包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等），具有饮食保健与营养配餐、现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
就业前景：改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进。伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。在这样的历史条件下，餐饮业已成为全球十大高薪职业之一，烹饪工作者成为前景最为广阔的高收入阶层。
小编总结
读江西中专学校还是非常有前途的，就业前景十分明朗，但要想找到好工作还需要加上你自己的努力，专业再好如果不努力的话还是不行的。所以说专业有没有前途，主要还是看你有没有实力。