枣庄理工学校以服务区域经济发展为宗旨，以实用型、技能型人才为培养标准，以就业为导向，始终坚持教学中心地位，大力实施教学质量工程，以专业为基础，校企合作为平台，创业人才培养为目标，着力构建"专业+企业+创业"人才培养模式，实施分层、分类培养，推行工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式，全面推进基于工作过程系统化课程建设与改革，塑造能吃苦、能干事、能创业的高素质高技能"三能两高"人才。学院先后成功承办中国首届焊工电视大赛、第三届全国职工职业技能大赛数控车工决赛等国家级大赛。
枣庄理工学校把学生就业作为办学成败的关键所在，主动与政府、行业、企业开展全方位、深层次、紧密型的合作，探索建立了以"产权联接为纽带，双向嵌入，互惠互利"的校企合作关系，实施"订单式教育"，与国内外部分高校、科研单位建立了友好合作关系，为学生实习、就业和学院发展奠定了良好基础，学院技工类毕业生就业率多年来一直保持在98%以上；高职类学生就业率达到了96%以上。

枣庄理工学校环境

枣庄理工学校始终秉承"尚德尚能，励志励学"的校训和"至诚至善，唯实唯新"的校风，实施"质量立校""人才强校""特色兴校"和"开放活校"四大战略，以雄厚的办学基础、鲜明的办学特色、优质的办学品牌树立了良好的社会形象和办学声誉，先后被评为"中国教育创新示范单位"、"全国高校节能管理先进院校"、"全国大中专学生志愿者暑期社会实践活动先进单位"、"山东省省级文明单位"、"山东省职业教育先进单位"、"山东省职业技术培训先进单位"、"山东省高校校园绿化管理示范单位"、"山东省高校标准化食堂先进单位"、"山东省高校档案工作优秀单位"、多次被枣庄市委、市政府表彰为先进集体，荣记三等功，荣获"富民兴鲁劳动奖状"。学院多名教师获得"全国五一劳动奖章"、"富民兴鲁劳动奖章"、山东省"优秀青年科技人才"、山东省"首席技师"、山东省"十大劳动之星"、山东省"技术能手"、"枣庄市有突出奉献的中青年专家"等荣誉称号。