南京中华中等专业学校是江苏联合职业技术学院办学点,2017年面向全省招收软件技术、文化创意策划与设计、电子商务、服装与服饰设计、数字媒体艺术设计、人物形象设计、环境艺术设计等五年制高等职业教育专业,学生经过系统学习和带薪实习,完成相关学分,即可取得学院正规大专文凭。2017年学校招生的中专专业有:电子商务、服装设计与工艺、美术设计与制作、酒店服务与管理、美容美体和计算机与数码产品维修。学校服装专业是全国职业教育骨干专业、省级示范专业、省级品牌专业,美术设计与制作和形象设计专业是省级示范专业、省级特色专业。
南京中华中等专业学校坚守“以面向市场,面向企业,服务学生就业创业,服务经济社会发展”的办学宗旨,现开设五年制高职(大专)和三年制中专两大办学层次。学校重视校企融通,与博西华家用电器服务江苏有限公司、苏宁云商集团股份有限公司、南京云锦研究所有限公司、江苏舜天西服有限公司、江苏王春美容实业有限公司、大唐灵狮广告传媒、东南文化传媒等多家知名大企业建立了良好的校企合作关系,建立如云锦非遗项目传承人企业定制班等。与苏通轨道、香港海事集团、东软睿道公司、中航国铁、鱼跃等多家企业联合办学,实行校企融通。学校毕业生综合素质高、动手能力强,深受社会欢迎。