江苏省灌云中等专业学校是一所集中等职业教育、成人学历教育、各类培训为一体的多层次、综合性国家级重点、省四星级、省高水平示范性中等职业学校、省高水平现代化职业学校，是灌云县委、县政府为壮大全县职业教育规模，提升全县职业教育办学层次，根据“一校多制、分类管理、资源共享、优势互补”的原则，于1998年8月将原灌云县职教中心、连云港电大灌云分校、灌云县教师进修学校合并组建而成，2000年9月又将灌云县技工学校并入。

江苏省灌云中等专业学校目前占地213亩，建筑面积8.3万平方米，全日制在籍学生5000余人，现有教职工289人，其中中高级职称教师144人，“双师型”教师占比86%，研究生学历占17.21%，省市中心组成员10名，市“333”骨干教师、班主任18人，县“361”工程40人。

校园环境优美，推窗见绿，出门见景，四季见花，学校配套设施设备完善，4G网络覆盖全校。拥有先进的网络计算机室、电子阅览室、多功能电教室、多媒体双控系统等。教学实训中心功能齐全，设施先进，专业特色鲜明。学校建有标准的塑胶田径运动场、篮球场、足球场、羽毛球场、形体室等。教室均配备多媒体教学设备、冷暖空调、手机充电插座等；学校学生宿舍全部为单元式学生公寓，寝室一般为六人间或四人间或八人间，寝室内配备空调、书桌、衣柜、网络端口以及独立的卫生间和淋浴设施。学生寝室实行24小时专人管理，学生食堂宽敞明亮，可同时容纳2000人用餐，餐厅提供20多种菜品供学生自主选择。