烟台旅游学校突出旅游行业特色教育，为国内外旅游行业、餐旅行业、外事外商行业、海陆空客运行业等领域培养了大批适用人才。学校与北京、上海、天津、济南、青岛、大连、香港、澳门等优秀旅游城市建立了长久的实习和就业基地。为学生提供了极其广阔的就业渠道和空间，学生就业无需担忧。近些年，北京人民大会堂、钓鱼台国宾馆及众多部省级政府接待部门连续在我校选拔录用工作人员，使我校名声斐然。我国旅游业及相关行业正处于朝阳发展时期，未来的蓬勃发展必将为今后的旅游事业插上腾飞的翅膀。作为培养旅游专业人才的烟台旅游学校，其发展空间将更加广阔，旅游专业的学生，也必将如鱼得水，倍受青睐，事业前景辉煌美好。烟台旅游学校尊崇“教育技能，成就人生”的教育理念，努力为广大学生提供最佳的实现理想和抱负的腾飞平台。

烟台旅游学校环境

烟台旅游学校根据国家相关规定，“大众创新，万众创业”，落实十九大“精准扶贫”政策，乘职业教育的巨轮，扬帆起航，开拓创业就业新空间，助力于每个家庭实现创业就业赚钱梦。学校坚持一体两翼的办学模式，即以中职教育为主体，以学员创业就业培训、社会剩余劳动力培训为两翼的办学模式。着力培养具有大中专文凭的中高级技能等级证书的蓝白领技能型人才。
烟台旅游学校投资1000多万成立临沂长城酒店管理有限公司，与实力雄厚的厨师、面点糕点等专业完美融合，体现了学校与实训基地相结合的办学特色，真正的实现了学校加实体，实体带动学校发展的有机结合，并为学员提供了星级实训基地，让学员在理论上得到提升与发展，在实践中得到展示与应用，根据省市相关规定及要求，学校现已实行三二连读国家统招计划，与省内外各大对口院校签订协议，3+2、3+3连读大专、本科。实行“开放式教育”、“封闭式管理”模式，注重学生良好行为习惯的养成和综合能力的提高，理论课程与专业教学的同时，注重学生的职业生涯规划教育，本着“德孝为先，技行为本”培养实用型复合型人才的办学宗旨，开展学历和技能教育，真正让学生在上中专时就实现了大学梦，为就业创业铺平道路。