湘乡市第一职业中等专业学校（简称湘乡一职）建立于1987年9月，前身是原城关镇中学，原名“湘乡市第一职业中学”。建校以来办学成绩显著，1996年被省教育厅确认为“合格中等职业技术学校”，1998年被省教育厅确认为“示范性职业中专”，2009年被省教育厅确认为“示范性县级职教中心”牵头学校，同年，学校电大被确认为“示范性县级电大”，2011年，被省教育厅授牌为“湘乡市广播电视大学”。

学校位于湘乡市经济开发区（红仑工业园）湘乡大道旁，交通方便，环境优雅；学校严格按国家级、省级示范性中等职业学校标准建设，按在校生3000人规模建设，占地面积150亩，建筑面积61515平方米，总投资约2.4亿元。

办学32年以来，学校始终引领湘乡职教潮流，办学成绩稳居湘乡榜首。学校现有教职工142人，学生、学员共计3246人，47个教学班，主要开设有电子电器、汽车运用与维修、计算机应用、动漫设计、电子商务、服装设计、电脑文秘、模具设计、电力施工、高铁服务等十七个全日制专业。其中电子电器专业被省教育厅认定为“十一五”职业教育精品专业，“十二五”职业教育示范特色专业。汽车运用与维修专业实训基地为中央财政支持的国家重点建设项目，2015年生产性实训基地项目建设获省厅立项。此外，学校设有电大培训部，主要负责全市各类短期职业技能培训工作，年培训人次为3000人左右。学校现已形成成人教育、中职教育、短期技能培训为一体的多元化办学格局，为了更好地促进学校专业发展，2018年学校成立了电子信息部、汽车机电部、现代管理服务部三个专业部。