江苏省大丰中等专业学校始建于1986年，2010年被认定为江苏省四星级中等职业学校、江苏省高水平示范性中等职业学校，2015年被认定为江苏省高水平现代化职业学校，是江苏城市职业学院办学点，现已发展成为集全日制中职教育、高职教育、成人本专科教育和各类职业技能培训于一体的综合性学校。

江苏省大丰中等专业学校拥有主城区、港区两个校区和一个江苏省A级信誉驾校，总占地面积580亩，建筑面积18.48万平方米。学校现有教职工314人，其中专任教师275人、高级职称教师139人、“双师型”教师138人、全国优秀教师1人、江苏省优秀教育工作者1人、江苏省职业教育领军人才1人、江苏省名师工作室1个、江苏省“333”高层次培养对象2人、盐城市技能领军人才工作室1个、盐城市学科带头人11人。

校园环境优美，推窗见绿，出门见景，四季见花，学校配套设施设备完善，4G网络覆盖全校。拥有先进的网络计算机室、电子阅览室、多功能电教室、多媒体双控系统等。教学实训中心功能齐全，设施先进，专业特色鲜明。学校建有标准的塑胶田径运动场、篮球场、足球场、羽毛球场、形体室等。教室均配备多媒体教学设备、冷暖空调、手机充电插座等；学校学生宿舍全部为单元式学生公寓，寝室一般为六人间或四人间或八人间，寝室内配备空调、书桌、衣柜、网络端口以及独立的卫生间和淋浴设施。学生寝室实行24小时专人管理，学生食堂宽敞明亮，可同时容纳2000人用餐，餐厅提供20多种菜品供学生自主选择。