广西桂林农业学校现开设有现代农艺、现代服务、机电与信息技术三个专业群，果蔬花卉生产技术、园林技术、农业机械使用与维护、观光农业经营、畜牧兽医、农村经济综合管理、旅游服务与管理、高铁乘务、汽车运用与维修、计算机应用和电子电器应用与维修共11个专业。学校采取“2+1”（2年在校学习、1年到企业顶岗实习）三年制普通中专、“2+3”或“3+2”学制直升高职和凭学校推荐参加对口升本科考试三种培养模式，真正实现了“升学有通道，就业有能力”。学校采取校企合作、工学交替、企业委托培养订单办学模式和“理实一体化”教学模式培养一专多能、一书多证的高素质技能型人才。

广西桂林农业学校是全国农业职业技术教育培训示范基地、农业部农村合作社人员培训基地、广西现代农业技术培训基地、自治区水库移民培训基地、广西贫困村劳动力转移就业培训基地，广西新型职业农民培育基地。学校充分整合学校与社会优质资源大力开展新型职业农民培育、水库移民创业就业培训、基层农技推广人员培训、职业技能鉴定考证培训、行业从业人员岗位培训等，充分利用现代农业示范展示园、涉农企业、农业专业合作社、家庭农场等生产基地开展田间地头教学，真正把课堂办到农村、把技术送到家里，年均培训达3000人次，为助推产业结构升级、服务行业技术进步、服务终身学习和服务精准扶贫发挥了重要作用，为推进“三农”建设做出了积极贡献。

广西桂林农业学校现有教职工142名，其中专任教师128名。中高级职称69人，“双师型”教师占专业课教师总数的85%。2008年以来，教师编写公开出版教材35部，编写特色校本教材12部，公开发表论文262篇，获奖论文53篇，承担各级课题和项目共48项。在中职学校职业技能大赛中取得优异成绩，获自治区级及以上奖励一等奖5人次，二等奖19人次，三等奖68人次。近五年来，共516名学生通过对口升学进入高校深造，毕业生就业率均达98%以上，为服务区域经济发展做出了积极贡献。